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Über uns…

Herzlich willkommen in der Backstube Oelmühle in Münchingen! Bei uns bekommst du 100% Handmade Produkte. Wir mochten. dass unser Brot. unser Geback und unser Kuchen dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Wir kriegen das gebacken!

Nachhaltig

Es ist etwas schönes, eines Arbeit zu haben, die schon in sich nachhaltig und nachwachsend ist. Mit unseren leckeren Kartoffelbrot aus dem eigenen Holzbackofen leisten wir einen zusätzlichen Beitrag zu Geschmack, Erlebnis + Nachhaltigkeit. Und bei uns wird nichts weggeschmissen! Alles findet seinen Platz.


Basket of Bread

Hochwertig


Hochwertig bedeutet für uns: wir verzichten auf alle synth.

Zusatzstoffe wie Ascorbinsäure,

DAWE oder Mono - und Diglycenide u.a.

Unser Füllungen bereiten wir selber und frisch zu, das Backmittel mischen wir im Haus und unserem Natursauerteig setzen wir schon über viele Jahre hier an.

Durch die lange Teigführung werden unsere Backwaren sehr bekömmlich.


Vegetable Food Vector Illustration

Regional

Unser Dinkelmehl kommt aus dem Ländle und die Schloßmühle

Ditzingen mahlt ed. Dabei verzichten wir auf alle synth.

Mehlbehandlungsmittel. Diese

Sarten und viele Zutaten liefert uns die OBEG Hohenlohe über die BÄKO

Stuttgart.


Handmade

Unsere Tage die wir für Sie

Painterly Basil
italy brush stroke flag

Italienische Focaccia

Jetzt Neu !!!

Meadow
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Öffnungszeiten


Mi-Fr: 07.00 - 13.00 Uhr

15.00 - 18.00 Uhr

Sa: 07.00 - 12.30 Uhr


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Oelmühle


Stuttgarter Str. 54

70825 Korntal-Münchingen

07150/ 95 66-0

laden@oelmue.de